シロップ類

シロップ類イチゴシロップ：赤色のシロップメロンシロップ：緑色のシロップレモンシロップ：黄色のシロップブルーハワイ：青色のシロップでカクテルのブルーハワイを連想させる。

トロピカルフルーツ各種を添えることも多い。ハワイアンブルーと呼ぶこともある。

レモン・オレンジ等の香料が使われ、ソーダに近い風味のものが多い。水：砂糖水を略して水と言い、砂糖を煮詰めて作る無色のガムシロップをかけたもの。

「氷水」・「みぞれ」・「せんじ」・「甘露」と呼ばれることがある。

レインボー：いろんな色のシロップをかけた多色のもの。濃縮乳酸菌飲料：カルピスなどの濃縮液。

地域によってはそのまま「カルピス」と呼ばれることがある。

コーヒー：濃く淹れたコーヒー。シロップや加糖練乳とともにかける。

黒蜜:黒糖を湯で溶かしたもの。台湾のかき氷では一般的。加糖練乳：コンデンスミルク、単独でかけるよりもトッピングにされることが多い。

梅酒：一応「大人だけ」と書いてあるが、適当である。

イチゴシロップなどは、無果汁で着色料で色を付けたものがほとんどだが、果汁や果肉を混ぜたものも一部には存在。
update:2010年02月27日